Bij Weer & Wind Kruiden thee
Een oud recept is opnieuw zorgvuldig verfijnd en opmerkelijk gearomatiseerd.bereid.
Niet alleen bij slecht weer een genot.

Samenstellling:
Bramenblad, Aardbeiblad, Frambozenblad, Venkel, Zonnebloempjes, Anijs, Goudsbloem, Rozebottel,
Appel, Hazelnootblad, Melisse, Koningskers, Vlierbes, Vlierbesbloesem, pepermunt

Zetadvies
Kruidenmelange Kruidenthee
Voor een kopje Kruidenthee neemt men 2 volle theelepels, giet er kokend water over en laat het brouwsel dan 8-10 minuten trekken.
Geen andere drank heeft een vergelijkbare plaats in de tradities en gewoontes van de mens
gekregen dan Kruidenthee/kruidenmelange. In Europa hebben Kruidenmelanges als helend middel een oeroude traditie.
Als geneesmiddel werd Kruidenthee vanaf de 19e eeuw steeds belangrijker voor een groot deel van de bevolking.
De mensen in die tijd konden (of wilden)P de geïmporteerde zwarte en groene theesoorten niet bemachtigen.
Hedentendage worden kruidenmelanges om twee redenen gedronken:
vanwege de smaak en vanwege de werking van de kruiden in het lichaam.
De omschrijving welke soorten allemaal tot Kruidenthee/Kruidenmelange behoren is niet echt eenvoudig.
Vruchtenmelanges en sommige specerijen kunnen ook tot de reeks Kruidenthee/melange behoren.