Matcha thee

Matcha thee is een groene thee uit Japan. 
De productie van matcha thee wordt verkregen door de laatste vier weken voor de oogst de theeplanten af te dekken met matten of zeilen zodat de theeplanten in de schaduw komen te staan. De planten reageren hierop waardoor er een verminderde groei van blad ontstaat en de bladen krijgen daardoor een diepe groene kleur. Tijdens de oogst worden alleen de meest groene en fijnste bladeren geoogst.
Daarna worden de bladeren gestoomd, gedroogd en vervolgens met een stenen vijzel vermalen tot poeder. 
Matcha thee maak je door heet water tussen 75-80 graden toe te voegen aan de Matcha poeder in een kom.
Hierna wordt het met een speciale Matcha klopper ca. 20 seconden opgeklopt tot een schuimige groene vloeistof. 

Matcha schaal

Matcha schaal

€ 15,95
/upload/1210/shop/winkelmand groenkopie.png
Japanse Macha schaal om de matcha thee in op te kloppen
Gemaakt van 1e klas keramiek

De schaal heeft de juiste ronding voor het kloppen met de Matcha klopper


Inhoud 180 ml
Rond 110 mm




Matcha Ready to go

Matcha ready to go BIO

Bestel opties:
50 gram
 € 7,10
Proefzakje voor 1 kom Matcha thee
 € 1,40
/upload/1210/shop/winkelmand groenkopie.png
In Japan wordt Matcha thee niet alleen gedronken maar  in heel veel voedingsmiddelen gebruikt. Met deze Matcha ready to go is het in 'onze' keuken ook veel gemakkelijker om van de bijzondere smaak en eigenschappen van Matcha te genieten. De Matcha ready to go is al gezoet, heel eenvoudig te bereiden en kan op veel manieren gebruikt worden, zoals o.a.: 
- gewoon als Matcha thee, heet water op de Matcha gieten en even roeren/opkloppen
- Matcha latte, direct melk op de Matcha gieten
- bij het bakken van taart, cake en koekjes voor een bijzondere smaak en kleur
- het maken van Matcha-longdrinks
- het bereiden van ijs en ijsthee
- het maken van bonbons

Op internet zijn veel recepten te vinden voor toepassingen.

Bio thee
 Bio Matcha Ready to go verpakking

Inhoud: Matcha thee* suiker, pectine
*Biologisch Niet Europese landbouw.



matcha tee match ijs matcha thee matcha longdriks
 

Zetadvies voor Bio Ready to go thee:

theekopje

 1 tot 2 theelepels per kom ( afhankelijk van smaakvoorkeur)

theezettijd4+                  temperatuur theewater 70 graden 

land van herkomst Japan             kleur thee Kleur thee na opkloppen




Matcha Hana JapanPremium thee

Matcha Hana Japan thee Biologisch

Bestel opties:
50 gram
 € 14,25
Proefzakje voor 1 kom Matcha thee
 € 2,85
/upload/1210/shop/winkelmand groenkopie.png
 nieuw bij theexpress
Matcha Hana Japan thee Biologisch

Bio thee

 Voor deze Jadegroene Matcha worden zachte Tenchablaadjes in een granietmolen verpulverd tot de fijnste gemalen thee. Schuimig geklopt heeft deze delicatesse een uniek crèmige en zacht zoet groene thee karakter.


Bio Matcha Hana Japan thee verpakking

Inhoud: Matcha Hana thee*
*Biologisch Niet Europese landbouw.

Zie ook extra foto van Matcha thee, Matcha Klopper en Matcha lepel

Voor meer informatie zie de Theexpressblog.nl over Matcha thee met filmpjes van het malen van macha

      
Zetadvies voor Bio Matcha Hana Japan thee:

theekopje

 2 theelepels per kom ( afhankelijk van smaakvoorkeur)

theezettijd4+                  temperatuur theewater 70 graden 

land van herkomst Japan           kleur thee Kleur thee na opkloppen

  


Matcha lepel

Matcha lepel

€ 5,00
/upload/1210/shop/winkelmand groenkopie.png
Originele Matcha lepel van Bamboe

Met deze "Chashaku"  Matcha lepel schept u een kleine hoeveelheid Matcha op als maatlepel.
Lengte 17,5 cm
Materiaal : witte Bamboe

Zie ook de Matcha theeklopper


Turmeric Matcha

Turmeric Matcha

€ 8,90
/upload/1210/shop/winkelmand groenkopie.png
Turmeric Matcha kruidendrank.
125 gram
 
India ontmoet Matcha! De nobele kruiden worden gecombineerd met hoogwaardige Matcha tot een exclusief theekruidenmengsel. Twee poeders, een heerlijk moment van genot.

Turmeric:
De oosterse specerij stuurt je naar het verre India! We hebben kurkuma, bekend uit het Verre Oosten, geherinterpreteerd en de gele kurkumawortel verfijnd met fijne fruit- en kruidenpoeders en natuurlijke smaken om nooit eerder vertoonde theecreaties te creëren. De milde specerij van kurkuma, die al duizenden jaren populair is en de curry zijn typische gouden kleur geeft, zal liefhebbers van de Indiase keuken betoveren en je het speciale karakter van de ayurvedakruid laten voelen.
 

Samenstelling:
Kurkuma gemalen*, Groene Matcha thee* (30%)
* Van gecertificeerd biologische teelt.
 
Zetadvies kruidendrank

theekopje

 1-2 theelepels  voor 180 ml drank

 temperatuur theewater 100 graden 

 



Matchaklopper houder

Matchaklopper houder

€ 9,45
/upload/1210/shop/winkelmand groenkopie.png
Speciale matchaklopper houder.

Deze houder is van keramiek is zeer handig om de matcha klopper na gebruik goed te kunnen wegzetten, zonder te beschadigen.

Kleur: muisgrijs

De matcha klopper moet u apart erbij  bestellen!




Matcha klopper

Matcha klopper

€ 18,40
/upload/1210/shop/winkelmand groenkopie.png
Matcha klopper van witte Bamboe

Met deze bamboe klopper kunt u op originele wijze een goede Matcha thee bereiden.

120 Borstels, 10,5 cm 





Bio Matcha Premium thee

Matcha Premium thee Biologisch

€ 37,75
/upload/1210/shop/winkelmand groenkopie.png
Bio Matcha Premium thee

Bio thee

 Voor deze edele, Jadegroene Matcha worden zachte Tenchablaadjes in een granietmolen verpulverd tot de fijnste gemalen thee. Schuimig geklopt heeft deze delicatesse een uniek cremige en zacht zoet groene thee karakter.


Bio Matcha thee verpakking

Inhoud: 30g Matcha thee*
*Biologisch Niet Europese landbouw.

Zie ook extra foto van Matcha thee, Matcha Klopper en Matcha lepel


Voor meer informatie zie de 
Theexpressblog.nl over Matcha thee met filmpjes van het malen van macha

      
Zetadvies voor Bio Matcha thee:

theekopje

 2 theelepels per kom ( afhankelijk van smaakvoorkeur)

theezettijd4+                  temperatuur theewater 70 graden 

land van herkomst Japan           kleur thee Kleur thee na opkloppen

  


2004462 bezoekers (5936295 hits) sinds 22-11-2010
Powered by webXpress